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Plantation et soin de l'oseille

Planter et soigner l'oseille en plein champ n'est pas difficile - c'est une plante sans prétention. Il est résistant au gel, apparaît au chalet d'été l'un des premiers après l'hiver. Dans un endroit, il peut atteindre 4 ans et ne nécessite pas de conditions ou de soins particuliers.

Comment et quand planter l'oseille?

Planter et soigner l'oseille en plein champ se déroule en plusieurs étapes. Cela vaut la peine de commencer par l’atterrissage lui-même. Un bon endroit est choisi pour cela, le sol (si possible), tout est préparé (graines et terre).

Variétés d'oseille

  • Le choix de l'emplacement. Cette plante pousse dans presque tous les quartiers. Il est dommage que seule l'herbe de blé influence sa croissance. Par conséquent, toute l'herbe en excès doit être retirée de la zone où elle va pousser. Le terreau sableux ou limoneux est la meilleure option pour lui, une bonne récolte peut également être récoltée sur un sol tourbeux drainé. L'endroit devrait être humide mais pas marécageux. Si la profondeur de la nappe phréatique est inférieure à 1 mètre, il est fort probable que la racine d'oseille pourrisse (elle peut atteindre 0,5 mètre). Il est nécessaire de ramasser une parcelle à l'ombre des arbres, pour que l'après-midi le soleil ne brûle pas les feuilles tendres.
  • Préparation du sol. Le terrain est en préparation depuis l'automne. Avant le gel, il est parfumé à l'humus, au phosphate et au potassium dans un rapport de 6: 1: 1 à 1 m². Au printemps, vous devez assouplir le sol et creuser. Dans certains cas, il est fertilisé à nouveau, mais en réalité, il n'est pas nécessaire que la terre soit fertile sans elle. Le nitrate d'ammonium (2 g), le sel de potassium (2 g), l'humus (3 kg), l'urée (40 g), le superphosphate (4 g) sont utilisés comme engrais. Les valeurs entre parenthèses sont applicables pour 1 m². Ils interviennent ou utilisent une chose.

    Planter des graines d'oseille dans le sol

  • Préparation des semences. Pour obtenir les plants le plus rapidement possible, il est important de les laisser tremper avant de les planter, de les envelopper dans de la gaze et de les laisser reposer pendant 2 jours. Humidifiés avec de l'humidité, ils germent beaucoup plus rapidement. Mais ces manipulations ne sont pas nécessaires, car l'oseille pousse bien sans une bonne récolte.
  • Semer des graines réalisée au printemps - mars ou avril - peu importe, comme mentionné ci-dessus, il s'agit d'une culture résistante au gel. Mais il est souhaitable d'attendre les beaux jours. Les graines sont semées à une profondeur de 2 cm et à une distance de 4 cm les unes des autres, et il reste 15 cm d'espace libre entre les rangées. Si, après toutes les manipulations, les lits sont recouverts d'un film, les premières pousses peuvent être obtenues au bout de 7 jours, si cela n'est pas fait, puis une semaine plus tard. En plus du printemps, la plante est plantée en été et en automne. Dans ce dernier cas, il est important de choisir l'heure afin que les premières pousses n'apparaissent qu'au printemps, sinon la culture gèlera.

Comment soigner l'oseille?

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Plant d'oseille

Après les premières pousses, il est nécessaire de veiller au bon entretien de la plante. Pour commencer, lorsque les germes poussent, il faut les éclaircir. La distance entre les arbustes doit être d'environ 10 cm, sinon l'oseille grandira mais donnera des feuilles minces ou minces, mais non denses et juteuses. Planter et soigner l'oseille en plein champ vous permet d'obtenir rapidement une récolte, mais sa qualité dépend d'un désherbage approprié, de l'arrosage et de la fertilisation.

  • Les résidents de l’été insistent pour que les mauvaises herbes et l’excès d’herbe dans les parterres d’oseille l’empêchent fortement de pousser. Par conséquent, il est nécessaire de temps en temps d'enlever les mauvaises herbes (tirer, pas de déchirer) et assouplir le sol.
  • Le top dressing est effectué par tous les moyens disponibles. Vous pouvez utiliser la chimie ou faire organique. Ce dernier est moins nocif, mais non moins efficace. Au printemps, la meilleure alimentation sera l'humus avec des cendres - ce mélange contribuera à la croissance active de nouvelles feuilles. Le compost est fortement recommandé à l'automne. Dans les magasins, les engrais contenant du superphosphate, de l'urée, du chlorure de potassium ou toute substance azotée sont recommandés.

    Planter l'oseille d'affilée

  • L'arrosage est effectué régulièrement. Sorrel aime l'eau. Par conséquent, pendant les périodes sèches, vous devez vous assurer que le sol est toujours humide. Si le sol est sec, la plante commencera à émettre des tiges florales.
  • Une semaine avant le gel, les feuilles sont coupées de la plante. Ceci est fait pour qu'ils ne tombent pas sur le sol, ne glissent pas sous le gel et ne bloquent pas le passage de l'oxygène à la racine.

Avec des soins appropriés, une récolte riche est récoltée au bout de 2 mois. Les feuilles sont coupées ou cueillies tôt le matin, à ce moment-là, elles sont les plus juteuses. La plante peut être consommée immédiatement ou conservée longtemps. Cela se fait par séchage, congélation ou mise en conserve.

Comment faire face aux maladies et aux ravageurs?

Sorrel Care et lutte contre les ravageurs

Planter et soigner l'oseille en plein champ suggère une lutte antiparasitaire. La plante ne tombe pas souvent malade et est attaquée par des insectes nuisibles, mais c'est possible. La preuve directe de ceci peut être des trous dans les feuilles, un changement de leur couleur, une croissance en pourriture ou un retard de croissance.

Il convient de noter qu’avec des soins appropriés, la plante est rarement attaquée par des parasites. Par conséquent, il est plus facile de désherber et de nettoyer les mauvaises herbes en temps opportun. Mais si le problème est déjà apparu, le plus simple est de le résoudre à l'aide d'outils spéciaux. La chimie en magasin, comme le Bordeaux liquide ou le Fitosporina, est idéalement utilisée à l’automne, lorsque personne ne mange de feuilles et que la plante est préparée pour l’hiver.

En été, pour lutter contre les organismes nuisibles, tels que le coléoptère de l'oseille, il est nécessaire d'utiliser des méthodes traditionnelles. Même si les feuilles après leur utilisation se lavent mal, la santé ne sera pas mise à mal. Parmi les méthodes populaires, il est conseillé de recommander une solution d'ail et de savon à lessive, de poussière de tabac ou de cendre.

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