Jardinage

Les meilleures variétés de cassis

Il existe plusieurs classifications qui divisent les variétés de cassis. Grâce à cette division, vous pouvez choisir la meilleure variété pour la culture sans trop de difficulté. L'article décrit les meilleures variétés de cassis, leurs avantages, leurs inconvénients, leur apparence, leur goût et d'autres caractéristiques.

Quelles sont les caractéristiques des variétés de cassis classées?

Les variétés de cassis sont très nombreuses, si vous comptez avec l'hybride, vous en avez environ 250, et même plus! Par conséquent, pour plus de commodité, toutes les espèces ont été commandées. Ils sont classés en plusieurs catégories:

Photo variétés de cassis "Vigorous"

  • taille
  • période de maturation;
  • résistance aux maladies;
  • quantité de sucre;
  • rendement
  • type de pollinisation.

Il est important de noter que les variétés de cassis ont une composition presque identique, la quantité de vitamines et d’oligo-éléments. Seul le niveau de glucose est différent. Par conséquent, la variété à planter est sélectionnée en fonction du climat, des préférences personnelles, du sol, de la résistance aux maladies, etc.

Ci-dessous, nous examinerons trois classifications principales avec une description des meilleurs types d'avantages et d'inconvénients.

Quelles sont les meilleures variétés de maturation?

Lisez aussi ces articles.
  • Maladies porcines
  • Poulet de soie chinois - caractéristiques de la race
  • Cassis Exotica - description de la variété
  • Comment nourrir les oignons?

Grade "Dobrynya"

Les premières variétés de groseilles mûres mûrissent au début de juin. Ils se développent rapidement, ils n'ont pas peur du gel, des coups de froid, des courants d'air. Mais pour assurer leur croissance et leur développement, ils ont besoin d'une alimentation, d'une taille, d'une jarretière, etc.

Début juin "Exotica" et "Ouverture" mûrissent. Ce sont les premières catégories de cassis, et sont universelles. "Exotica" sera décrit plus en détail ci-dessous, c'est-à-dire qu'avant "l'ouverture", il s'agit d'une culture résistant au gel avec un poids de baies allant jusqu'à 2 g. Jusqu'à 4 kg de produit sont collectés dans un buisson.

À la mi-juillet, les "Curiosity", "Vigorous", "Petit Prince", "Nara" mûrissent. Ces variétés de cassis sont résistantes au froid et au gel. La taille moyenne des baies est de 3 g, mais le «vigoureux» appartient également aux espèces à gros fruits, et le poids de ses baies peut atteindre 9,5 grammes. De ces variétés, les plus résistantes aux maladies - "Nara". Elle n'a pas peur des infections fongiques et des tiques.

Quelles sont les meilleures variétés à gros fruits?

Photos Variétés "Venus"

Les variétés à gros fruits sont populaires pour la vente, mais toutes ne peuvent pas être transportées sur de longues distances. Dans ce cas, la densité et l'épaisseur de la peau sont importantes. Les baies à grain fin pourrissent souvent même sur le buisson avec des pluies fréquentes et abondantes.

  • "Vigoureux" - a de grosses baies presque toujours rondes pesant de 5 à 9,5 g chacune. Le buisson est fort, résistant au gel. La Sibérie est le lieu de naissance de la plante et, curieusement, la récolte la plus importante et la taille des baies sont récoltées en Sibérie et non dans les régions chaudes. Jusqu'à 10 kg de récolte peuvent être récoltés dans la brousse. Mais il a besoin de vinaigrette et de jarretière, car les branches peuvent tomber du poids. Résistant à l'expédition.
  • "Dobrynya" - une variété assez populaire de groseilles, qui peuvent être cultivées dans différentes régions du monde. Baies pesant de 5,5 à 6,5 g Le rendement est faible - environ 2 à 3 kg de brousse, mais la baie résiste au transport. Parmi les mérites peuvent être identifiés immunité à l'oïdium. Mais avant d’autres parasites et maladies, il est impuissant, il est donc recommandé de traiter la brousse en temps voulu. L'inconvénient est la maturation non simultanée du fruit.
  • "Vénus" donne de grosses baies rondes pesant jusqu'à 5,7 g chacune. Diffère la douceur et l'arôme prononcé. La variété est excellente, mais il est très difficile de la transporter à cause de la peau fine. La saison de fructification de la culture étant étirée, les baies peuvent être récoltées environ 3 à 4 fois par saison. Dans le même temps, d'un buisson recevoir jusqu'à 6 kg de baies.

    Variété "Exotica"

  • "Exotique" - cette qualité de groseille a la masse des avantages. Les baies pèsent de 3 à 5,5 g et environ 3,5 kg sont récoltées dans un arbuste par saison. La plante résiste au gel, mûrit en même temps, à la rouille colonnaire et à l'oïdium. Cependant, il présente également des inconvénients: peau fine, pourriture des fruits mûrs par temps humide, vulnérabilité à certaines maladies (Terry, Septoria, acarien, anthracnose).
  • "Gulliver" baies pesant 2-3 g. Résistant à de nombreuses maladies, parasites, ne craignant pas les basses températures. Peut être transporté sur de longues distances. Le goût est agréable, score de dégustation - 4,5 points.
  • "Ariane" - variété précoce de raisins de Corinthe, grosses baies, pesant 2,5 g. Elle porte de bons fruits pendant les cinq premières années. Résistant à certaines maladies et parasites (oïdium, rustique, acarien du rein, papillon de nuit). Type de support. La peau est épaisse, de baies aigre-douce, bien transportée. De la brousse, vous pouvez récolter 7 à 8 kg de groseilles.
  • "Perle" donne des baies pesant entre 3 et 6 g., dans l’année, dans la brousse pour recueillir 2,8 kg de récolte. Parmi les avantages, on note la résistance au gel jusqu’à -39 degrés Celsius, la résistance à la sécheresse, la résistance à l’acarien, la possibilité de transport. Mais les jardiniers chevronnés avertissent que la plante est "capricieuse", nécessite une attention accrue et que la fructification ne dure pas longtemps.

Ce sont les variétés de cassis les plus grandes et les plus courantes qui, si elles sont désirées et correctement soignées, s’enracinent avec succès dans la plupart des cas dans différentes zones climatiques.

Nos lecteurs ont aimé les articles: Les meilleures variétés de groseilles pour la Sibérie //www.fermerok.info/sorta-smorodiny-dlya-sibiriCaractéristiques et description des groseilles - Le géant de Léningrad

Variétés douces de cassis

Nous vous recommandons de lire nos autres articles.
  • Ce qui ne peut pas nourrir les lapins
  • Lapins de race géant blanc
  • Combien d'abeilles vivent
  • Fraise Reine Elizabeth

Photos des variétés "Gulliver"

Les cassis sont habituellement plantés pour leur consommation personnelle et non pour la vente. Même le sucre dans les confitures et les compotes, lorsque vous utilisez de telles variétés, vous devez en mettre moins, ce qui prouve encore une fois leur intérêt.

Les variétés de cassis sont considérées comme sucrées, dans lesquelles le taux de glucose dépasse 10%. Ceux-ci comprennent: "Excellent", "Nina", "Bagheera", "Triton", "Green Haze", "Selechenskaya". Les deux premiers ont une teneur en glucose supérieure à 11%, tous les autres sont compris entre 10,1 et 10,8%. Seule la «Selechenskaya» a mûri tôt, d'autres sont à maturité moyenne.

Les groseilles sont extrêmement utiles, mais peuvent endommager une personne et un patient diabétique à fortes doses. Par conséquent, il devrait être consommé à des doses modérées. Le goût de toutes les variétés ci-dessus est doux, agréable. Les baies sont juteuses, sombres, plutôt grosses, jusqu'à 4 g chez «Selechenskaya». Il n'y en a que quatre: «Bagheera», «Excellent», «Triton» et «Selechenskaya».

Parmi les autres types connus de groseilles sucrées figurent les variétés suivantes: "Lydia", "Salomon", "Kalinovka", "Princesse", "Charm", "Minusinskaya sweet". Ils sont moins sucrés que ceux énumérés ci-dessus, mais pas moins savoureux.

Il convient de noter que quelle que soit la variété de cassis qui ne serait pas choisie pour le jardin, le jardin ou le jardin, elle ne produira des rendements élevés que pendant les 7 à 10 premières années. Ensuite, la productivité, la taille des baies sera réduite et les goûts peuvent se détériorer. Afin de garantir une récolte stable et de haute qualité pendant de nombreuses années, les branches de 3 ans et plus sont coupées tous les ans ou tous les deux ans.