Jardinage

Cépage Timur

Timur - une des meilleures variétés de l'élevage russe. Il a été obtenu en croisant des variétés de Delight et de Frumoas Albe. Aujourd'hui, ce raisin est connu dans tous les coins de la Russie parmi les jardiniers et les viticulteurs. Il se distingue par la précocité, les grosses baies et la simplicité relative.

Description du cépage Timur

Cépages Timur appartient au groupe de la salle à manger. Maturité précoce. Les buissons deviennent de plus en plus petits et bas et n'occupent pas beaucoup d'espace sur le site. Le système racinaire se développe rapidement. Le brun vigne, utilisable comme haie, mûrit rapidement. Ces raisins sont souvent autorisés à se courber sur les murs, les clôtures, les colonnes. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, à trois doigts avec des entailles profondes. Fleurs bisexuées.

La peau est mince, la chair est charnue, croque en mordant

Les grappes deviennent friables, entre 400 et 600 g, mais on trouve également des champions pesant jusqu'à un kilogramme. Les baies sont blanches avec une teinte ambrée après maturation complète. La forme de la baie est allongée, le poids est de 6 à 8 g. La croûte est mince, la chair est charnue, elle craque en mordant. Le goût des raisins est sucré, harmonieux. Saveur Muscat.

Les mérites du raisin Timur

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Il y a beaucoup de qualités positives dans la variété Timur. Grâce à ces caractéristiques, il est en demande en Europe de l'Est et dans de nombreux pays asiatiques.

  • Les raisins Timur mûrissent tôt, les baies mûrissent en moyenne pendant 105 à 110 jours.
  • La variété est autofertile, ce qui signifie que les raisins produiront d'excellentes récoltes, quel que soit l'endroit où ils poussent et qu'il y ait des pollinisateurs à proximité.
  • Les premières baies après la plantation peuvent être récoltées pendant 2-3 ans.
  • Le goût est doux, du fait que les baies contiennent jusqu'à 25% de sucre!

Jusqu'à 3 grappes de taille moyenne peuvent mûrir sur chaque séance.

Important! Pendant les sécheresses et les étés chauds, les raisins Timur ont besoin d’arrosages plus fréquents.
  • Les raisins peuvent être transportés sur de courtes distances. Mais ici, cette variété ne résiste pas au transport à long terme, car la peau des baies est fine et se fissure rapidement.
  • Les grappes ont une qualité commerciale.
  • Il y a une immunité contre le mildiou, la pourriture grise.
  • Résistance au gel jusqu'à -25 degrés Celsius.
  • La productivité n'est pas mauvaise. Jusqu'à 3 grappes de taille moyenne peuvent mûrir sur chaque séance.

Manque de variété

Ce côté a quelques côtés négatifs.

  • Il est conseillé de le cultiver sur un sol meuble. Cultivés dans un sol argileux, les raisins produisent moins de baies sucrées.
  • Ce cépage est souvent attaqué par un acarien.
  • Les guêpes adorent cette variété, car elle contient beaucoup de sucre.

Raisin Timur Rose

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Photo de raisin rose Timur

En plus du raisin blanc Timur, il y a aussi du rose. C'est une variété de raisins blancs, mais leurs caractéristiques sont légèrement différentes.

  • Le raisin rose Timur mûrit un peu plus tard - pendant 110 à 130 jours.
  • Les grappes sont grandes, en moyenne 800 g ou plus. Ils sont plus lâches que la variété blanche.
  • La couleur des baies est rose, il est possible de sortir violet.
  • Les baies sont sucrées, mais leur teneur en sucre ne dépasse pas 21%.

En termes de résistance au gel, de transportabilité, de commercialisation des baies, de résistance aux maladies, leurs caractéristiques sont identiques.

Caractéristiques de la plantation de raisins Timur

La propagation des cépages Timur est très simple. Les boutures, les jeunes buissons prennent racine très rapidement. L'essentiel est que le sol ait été fertilisé. La culture est toujours plantée au début du printemps ou en automne alors qu'il fait chaud (septembre). Le site de l'usine est ensoleillé. À l'ombre ou mi-ombre, ne prenez pas de baies sucrées.

Planter des raisins à Timur

Arbustes et boutures plantés dans un sol fertile selon le schéma standard - tout d'abord, une crête ou une fosse est faite pour la plantation, elle est richement fertilisée. Après cela, vous pouvez planter et planter du matériel. Si plusieurs plantes sont plantées, une distance de 1 à 1,5 mètres est maintenue entre elles afin qu’elles ne gênent pas la croissance des autres. Une fois que le plant a été placé dans le sol, il convient de le saupoudrer doucement de terre de tous les côtés pour compacter le sol, puis de le verser abondamment.

Important! Lors de la culture de raisins Timur dans un sol argileux, qui conserve l'humidité, les baies deviennent une acidité prononcée.

Il est possible de propager cette variété par greffage. La vaccination est faite exclusivement sur des cépages sains et vigoureux avec un système racinaire développé. Il est préférable de faire la vaccination au début du printemps, alors il y a de grandes chances que la pousse prenne racine.

Culture de soins

La culture du raisin Timur ne présente pas beaucoup de difficulté. Il grandit rapidement et ne nécessite pas beaucoup de temps en soins.

1 à 2 fois par an, une pulvérisation préventive est effectuée

  • Grape Timur a besoin d'un arrosage régulier. Si la terre s'assèche, la croissance commence à prendre du retard et les baies mûriront plus longtemps. Vous devez donc vous assurer que le sol sous la brousse ne se dessèche pas.
  • Il est important d'enlever régulièrement les mauvaises herbes afin qu'elles ne rivalisent pas avec les raisins pour l'humidité et les nutriments dans le sol. La terre doit également être desserrée de temps en temps.
  • Pour éviter que l'humidité ne s'évapore aussi rapidement du sol, il est recommandé de pailler la zone racinaire. Pour ce faire, vous pouvez prendre de la sciure de bois, de la mousse ou simplement de l'humus.
  • Les engrais sont fabriqués, à la fois minéraux et organiques. Mais gardez à l'esprit que cette variété réagit mieux aux produits biologiques. Il est conseillé de nourrir avec la croissance de la brousse - avant la floraison, lors de la ligature des grappes, après la récolte.
  • La taille est effectuée chaque année. Cela améliore l'apparence du buisson et augmente le rendement. La récolte est effectuée sur 25-30 judas.
  • Une à deux fois par an, il vaut la peine de procéder à une pulvérisation préventive des fongicides et des insecticides à large spectre d'action sur les raisins. Si un organisme nuisible, une maladie est apparue, une lutte délibérée avec eux est menée. Il ne faut pas oublier que ces problèmes sont mieux éliminés au début.
Important! Cette variété aime beaucoup les guêpes. Pour les protéger de la récolte, vous devez placer chaque grappe dans une grille spéciale.

Pour protéger la récolte des guêpes, vous devez placer chaque botte dans un filet spécial.

  • Pour l'hiver, le buisson n'est pas normalement recouvert, mais la zone racinaire doit être paillée à 25-30 cm de tourbe ou d'humus. Si le buisson est encore petit, vous pouvez couvrir la partie au sol. Pour cela, on prend lapnik, agrofibre, toile de jute. Habituellement, seuls les jeunes frênes sont pliés, le buisson peut être simplement enveloppé d'un matériau isolant, ce qui en fera une excellente protection contre le gel jusqu'à -25 degrés.

Une fois la récolte mûre, les raisins peuvent être récoltés. Les grappes se détachent généralement sans problème, mais vous pouvez les couper. L'utilisation de cette table de variété, le plus souvent manger des baies fraîches, mais il convient pour la transformation. De raisins Timur peut faire un délicieux vin, jus, raisins secs ou en conserve.

Avis sur cépage Timur

Des détails sur les caractéristiques et la culture de la variété décrite ci-dessus, mais avant d'acheter des raisins pour la plantation, il est utile de savoir ce que les jardiniers en pensent.

  • Alexander Boyko: "Après avoir planté les raisins, Timur a longtemps regretté. Les premières grappes étaient petites et son développement était médiocre. Ensuite, on m'a conseillé d'appliquer des engrais organiques. La plante a littéralement pris vie. L'année suivante, les raisins ont poussé à 800 g, les baies sont grosses et juteuses. , doux comme du miel! Maintenant je n’apporte que de la matière organique, mais avec modération afin de ne pas trop nourrir. "
  • Genady Novikov: "Les raisins de Timur sont l'une de mes variétés préférées. Dès que l'emplacement sur le site est apparu, j'ai planté un arbuste. Les grappes ne sont pas très grosses, mais quelles baies délicieuses sont croustillantes, juteuses, sucrées, de quoi se nourrir! Les enfants viennent de lui Je suis ravi et ma femme l’aime. Nous ne l’utilisons pas pour la transformation, c’est pour cela que nous cultivons d’autres variétés. "
  • Larisa Kausa: "Les raisins de Timur sont bons pour la culture uniquement pour la famille. Ils poussent bien, le goût des baies est excellent. De plus, le buisson crée des gelées sévères, ne nécessite un abri que dans de rares années. Et il souffre rarement de maladies fongiques, s'il est bien arrosé, je le recommande ! ".