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Les meilleures qualités de poivron à paroi épaisse

Le poivre à paroi épaisse a un goût riche, une chair charnue et, en règle générale, une saveur forte et agréable. Ce groupe comprend les types de poivrons doux dans lesquels l'épaisseur du péricarpe (paroi) n'est pas inférieure à 6 mm. Les meilleures qualités de poivron à paroi épaisse par catégorie sont présentées dans cet article.

Variétés de poivrons à parois épaisses pour terrain ouvert

Les espèces les plus résistantes aux changements climatiques sont cultivées dans un sol non protégé. Habituellement, ils dépendent du soleil, mais ils sont simples à cultiver.

Variétés de poivrons à parois épaisses pour terrain ouvert

  • "Anastasia" - une variété fructueuse de poivron pouvant porter jusqu'à 18 fruits de chaque arbuste et 8 kg maximum pouvant être récoltés sur la place du site. La période de maturation est de 130 jours. Fruits charnus, pesant 200-250 g, péricarpe - 0,6-0,8 cm. Chair à l'odeur prononcée, juteuse. La couleur de la peau est rouge, la pulpe est cerise. Il est recommandé pour les collations d'été, les préparations d'hiver, la farce, la congélation.
  • "Kolobok" - espèce facile à cultiver et donc très populaire. Légume presque rond, d'où son nom. Le buisson peut atteindre 40 cm, les fruits pouvant mûrir même à basse température, la variété est donc souvent achetée pour la culture dans l'Oural et en Sibérie. La période de maturation est de 130 jours en moyenne, parfois moins. Poids du fruit - 100 g, paroi - 0,8-1 cm Il est particulièrement pratique de les utiliser pour la farce et la mise en conserve.
Intéressant! La productivité de nombreuses variétés peut être augmentée si vous enlevez le légume au stade de la maturité technique.
  • "Gras" - poivron, différentes épaisseurs de parois pouvant atteindre 1 cm.Les fruits eux-mêmes sont petits (65 à 130 g chacun), pulpe avec une abondance de jus et de sucre dans la composition. La période de vieillissement est de 115 à 118 jours. Souvent, cette espèce est cultivée pour la vente, car les fruits ne sont pas seulement de qualité commerciale, mais conviennent également au transport. Environ 4 à 4,5 kg de poivre peuvent être récoltés à partir du carré planté.
  • "Oreille de boeuf" - poivre à paroi épaisse, pouvant atteindre 70 cm de hauteur. Période de maturation - 112-130 jours. Cette variété aime beaucoup la lumière du soleil, elle est donc cultivée dans les zones les plus éclairées. Couleur des poivrons mûrs écarlate, peau brillante. La longueur du fruit est d'environ 15 cm, l'épaisseur de la paroi est de 0,8 cm et le poids de 200 g.

Poivre à paroi épaisse pour les serres

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En serre, la culture est cultivée avec un goût agréable et un arôme brillant. Dans de telles conditions, ce légume mûrit assez rapidement, de sorte que cette méthode est utilisée par les jardiniers qui cultivent du poivre à paroi épaisse pour la vente.

Poivre à paroi épaisse pour les serres

  • "Étoile de l'est rouge" - un grade de poivron à paroi épaisse, mûri en 110-115 jours. Les légumes peuvent atteindre une masse de 260 g, la couleur est la cerise. Pericarp taille - 0.8-1 cm.Il est utilisé pour les collations d'été, le traitement. La productivité est élevée - 7,5-8 kg / m. sq. Après la récolte peut être stocké pendant une longue période.
  • "Barin" - un coup d'oeil précoce, mûrissant en 115 jours en moyenne. Les fruits à maturité complète sont rouges, pèsent 170 à 200 g et ont une paroi d'environ 0,9 cm.Il est immunisé contre le virus de la mosaïque du tabac, la pourriture apicale. L'utilisation de la récolte est universelle.
  • Miracle doré - Un type intéressant de poivron jaune. La période de vieillissement est de 110-115 jours. Les fruits peuvent être liés pendant un été frais. Le poivre pèse entre 180 et 250 g et la taille des murs - 7 mm. Pulpe avec une odeur prononcée, juteuse. Environ 7,5 kg de fruits sont retirés du carré de plantation. La récolte est bonne pour les salades d'été et les conserves. Il y a une immunité aux champignons et une résistance aux changements climatiques.
  • "Gemini F1" - Un hybride résistant à de nombreux types de maladies. Peut être cultivé dans un climat frais et chaud. Le légume mûrit en 120 jours. Le poivre pousse à 300-400 g, la forme est oblongue-cubique. La taille du mur est de 0,8 cm. La couleur après maturité est jaune vif. Usage universel vintage.
Intéressant! Les variétés de poivrons à parois épaisses ont besoin d’une alimentation régulière. S'ils manquent de nutriments dans le sol, ils ralentiront la croissance et pourront mûrir plus longtemps que prévu. Et le goût de ce poivre n'est généralement pas très agréable.

Les meilleures variétés hollandaises à parois épaisses

Les variétés néerlandaises de poivrons doux à paroi épaisse sont réputées pour leur grande qualité. Les graines ont une excellente germination, le légume lui-même se caractérise par son rendement et son goût agréable.

Les meilleures variétés hollandaises à parois épaisses

  • "Aristote X3R F1 " - Un hybride qui peut être cultivé sans problème dans les régions au climat froid, changeant ou chaud. Il s'adapte rapidement à la météo. La maturation est plus moyenne. Arbustes de 50 cm chacun. Les fruits sont cubiques, oblongs, pesant de 350 à 450 g chacun. La taille du péricarpe est de 1 cm. La couleur est cerise, la peau est brillante. Productivité - 5-5,5 kg / carré.
  • "Claudio F1" approprié pour la culture dans les régions chaudes. La maturation des cultures est observée pendant 130-140 jours. Les poivrons mesurent 20 cm de long et environ 10 cm de large. La taille des murs est de 10 mm. Couleur après maturation complète - écarlate. L'hybride est résistant à de nombreuses maladies. À partir d'une plante pour une saison, il est possible de récolter 3-4 kg de fruits.
  • F1 Atlantique mûrit dans environ 110-120 jours. Les fruits poussent entre 150 et 190 g. L’épaisseur du péricarpe est de 10 mm. La peau est dense, mais douce et brillante. Couleur cerise. Besoin d'un éclairage abondant. Le rendement de cette variété est élevé. Les fruits sont mieux utilisés pour la mise en conserve ou des aliments frais.
Intéressant! Les variétés néerlandaises sont mieux achetées dans les magasins spécialisés. Et les hybrides de première génération (F1) doivent être renouvelés chaque année - les graines du fruit cultivé n’ont pas les qualités inhérentes à l’hybride.

Variétés Superearly

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Des variétés de poivre à paroi épaisse sont cultivées principalement pour la vente. En raison de la maturation à court terme, ils permettent une récolte précoce, surtout s’ils sont cultivés en serre, selon la méthode des semis.

Variétés Superearly

  • "Fat Baron" mûrit en seulement 90 jours. Il existe une immunité à de nombreuses maladies. Le poivre est rouge, brillant, avec un papier de verre brillant, de forme cylindrique, pèse 300 à 350 g en moyenne, mais il existe aussi des géants de moins de 500 g. Épaisseur de paroi: 10 mm. La productivité d'un buisson - 7 kg. Récolte longtemps stockée après la récolte, adaptée au transport.
  • "Dawn F1" mûrit dans environ 90 jours. Les fruits sont en forme de cône, de couleur rouge après maturation complète. Poids - 100-120 g, épaisseur de paroi - 8 mm. La chair est juteuse, aromatique. Jusqu'à 8 kg de légumes peuvent être récoltés à partir du carré planté. Récolte transportable, avec d'excellentes qualités. Après avoir recueilli bien gardé. Il y a une immunité à la verticillose. L'utilisation est universelle.
  • "Rapidement F1" - une variété précoce pour les serres et les sols non protégés. La maturation a lieu dans 80 à 90 jours. Poivre en forme de cône, avec un papier de verre brillant de couleur rouge. Poids - 100-120 grammes, taille du mur jusqu'à 7 mm. Le goût est saturé, doux. Poivre qualité commerciale, adapté aux envois longs. Il existe une immunité contre les virus et tolère des conditions de croissance stressantes. Le rendement dans la serre à 9 kg par carré, en plein champ - pas plus de 5 kg / m. sq.

Variétés de poivre à paroi épaisse et à gros fruits

Les variétés de poivrons à gros fruits, comme les jardiniers, ont une présentation et un goût agréables.

Variétés de poivre à paroi épaisse et à gros fruits

  • "Bel Goy" - Vue tardive pour les serres et les sols non protégés. La taille du péricarpe est de 0,9 à 1 cm. Les arbustes atteignent 1,2 mètre, mais n'occupent pas beaucoup de place sur le site. La variété nécessite des pansements réguliers et un arrosage rapide. La productivité est élevée, stable.
  • "Le soleil de italie" - une culture caractérisée par de gros fruits - jusqu’à 500 g. La maturation a lieu entre 115 et 120 jours. Il peut être cultivé à ciel ouvert ou dans des foyers. La taille du péricarpe est comprise entre 0,6 et 0,8 cm. La pulpe à odeur prononcée, très savoureuse, convient aux collations estivales, aux préparations hivernales, au rembourrage. À partir d'un carré de site, il est possible de collecter 5 à 6 kg d'une récolte.
  • "Or blanc" sorte de sélection de légumes sibériens. Le poivre peut atteindre 450 g. Le péricarpe - 1 cm. Les fruits sont cuboïdes, de couleur jaune pâle. La culture mûrit rapidement, mais pour une croissance normale, les arbustes nécessitent une alimentation régulière. La variété est adaptée à la culture en plein air ou en serre. La récolte a lieu de juillet à août.
Intéressant! Les types de légumes à gros fruits ont besoin d'une jarretière. Quelle que soit la hauteur de la brousse, ses brindilles sont ligotées afin que, sous le poids du fruit, la plante ne se casse pas et ne se penche pas au sol!

Les meilleures variétés de poivre à paroi épaisse pour la région de Moscou

En Russie centrale, vous pouvez cultiver de nombreuses variétés de poivrons.

Les meilleures variétés de poivre à paroi épaisse pour la région de Moscou

  • "Géant Rouge" - un poivron doux à parois épaisses qui donne environ 10 kg de poivre d'un arbuste. Les arbustes sont hauts, jusqu’à 1,2 m, les fruits sont en forme de cuboïde, mesurent environ 20 cm de long et environ 10 cm de large, pèsent en moyenne 250 à 300 g. La taille du péricarpe peut atteindre 1 cm.Après maturité, les murs acquièrent une agréable couleur cerise. Le goût est doux, l'arôme est doux, l'utilisation est universelle.
  • "Novogoshary" - vue hâtive, mûrissant pendant 110 à 115 jours. Les fruits sont gros, de forme arrondie. Peaux de couleur rouge. Le poids d'un légume est compris entre 90 et 140 g. L'épaisseur du péricarpe est de 1 cm, la qualité de conservation est excellente, la portabilité est acceptable. Il est possible d'utiliser cette variété pour les préparations d'hiver, le rembourrage.
  • "Grand garçon" - mûrissement moyen du poivre à paroi épaisse pendant 100 à 105 jours. Légume de couleur cerise, juteux, sucré, 300 g chacun. Épaisseur de péricarpe de 0,8 cm. Le rendement par mètre carré est d'environ 7,5 kg. L'utilisation de la récolte est universelle.
Intéressant! Le poivre bulgare est non seulement riche en vitamines des groupes B et P, mais contribue également à éliminer la dépression. Ce légume contient de la sérotonine, comme le chocolat, les bananes, mais il est plus utile et contient peu de calories.

Variétés de poivre à paroi épaisse pour la Sibérie et l'Oural

Le poivre à paroi épaisse, qui convient à l'Oural ou à la Sibérie, résiste aux conditions de croissance stressantes. En outre, ces variétés ont une période de maturation réduite. Ils sont capables de nouer des fruits même par temps frais et n'ont pas besoin de beaucoup de soleil.

Variétés de poivre à paroi épaisse pour la Sibérie et l'Oural

  • "Apple Saved" - Ceci est une variété précoce. Les fruits pèsent entre 100 et 150 g, mais il existe des porte-documents pour 300 g. L’épaisseur de la paroi est de 7 mm. La chair est juteuse, douce et fortement aromatique. Avec un buisson pour la saison, vous pouvez récolter 1,5 kg de fruits. Ce légume convient pour la farce, la congélation, les salades fraîches.
  • "Format sibérien" - plante résistante nécessitant un soutien. Il est cultivé dans le sol ouvert et fermé. Il est immunisé contre de nombreuses maladies et le climat défavorable. Les fruits atteignent 400 g. La variété se caractérise par une fructification prolongée. On peut récolter environ 4 kg de poivre par saison.
  • "Hit de la saison" mûrit dans 95-115 jours. Plante jusqu'à 50 cm de hauteur, peut être cultivée dans n'importe quel type de serre et serre. Fruits de 150-350 g, cubes, parois de 9 mm d'épaisseur. La couleur des fruits mûrs est rouge foncé. La récolte est utilisée pour la récolte d'hiver, les salades d'été, la farce, la congélation. Il y a une immunité à certaines maladies, une résistance à la vague de froid, une lumière faible.

Il existe de nombreuses variétés de poivre aux parois épaisses. Pour choisir une variété de qualité, vous devez décider de son emplacement, de ses qualités. Une graine à planter, il est recommandé d'acheter uniquement dans des magasins spécialisés, car sur le marché, où ils sont vendus au poids, il est difficile de vérifier l'authenticité de la variété.